サツマイモの収穫の様子

　平成27年11月1日（日）、会員6名と子供1名が集まり、事務所前の農園でサツマイモを収穫しました。

　安納芋という品種で、焼芋にするとおいしい人気の品種です。

　固い土でしたがスコップで掘りあげると、土の中から赤褐色のサツマイモが沢山出てきました。

　会で行う焼芋パーティ用のサツマイモを確保して、残りを参加者で分け合いました。

※掘りあげたあと3週間から1ヶ月ほど追熟させるとより美味しくなるそうです。