シイタケの「ほだ木」づくり

　平成23年2月20日（日）、シイタケの「ほだ木」づくりをしました。会員が６名、ゲスト３名が集まり、西川講師のもとでドリルで穴を開け、菌を打ち込み、仮伏せをしました。５月頃に本伏せして、シイタケが生えてくるのは来年の春になる見込みです。